Amateurs de gastronomie japonaise, cette rubrique est pour vous !
Il vous est difficile de faire votre choix parmi la pléthore d’établissements du genre sur Lyon ?
La team Où Sortir ? vous suggère ses meilleurs lieux où manger des sushis dans la capitale des Gaules !
Chez Fyfy
Chez Fyfy, vous vous retrouverez plongés au cœur de la tradition asiatique et de la street-food !
Souvent, en Asie, la nourriture est vendue sur les trottoirs. Les gens se retrouvent ensuite autour de petites tables pour savourer cette nourriture simple, goûteuse, mais aussi très saine !
C’est exactement l’esprit qu’a voulu transmettre cet établissement, où vous pourrez manger des sushis, entre autres, dans un cadre minimaliste et moderne.
Wasabi
Vous ne voulez pas être déçu de votre repas ? RDV chez Wasabi ! Ce restaurant est spécialisé dans la préparation de sushis et de sashimis.
Si manger des sushis ne vous suffit pas, vous aurez aussi la possibilité de déguster de nombreux plats traditionnels, le tout dans un cadre très typique.
Miko Sushi
Si vous souhaitez manger des sushis en petit comité, voici le Miko Sushi !
Avec sa capacité de 36 couverts, il n’est pas utile de vous dire que la réservation est plus que nécessaire si vous souhaitez profiter de cette cuisine !
Le lieu intimiste et chic est idéal pour déguster les plats du Miko : raffinés et goûteux !
Toa Sushi
Chez Toa Sushi, manger des sushis ne suffisait pas !
Le restaurant élabore ses propres recettes alliant respect des traditions mais aussi créativité.
Leurs menus s’adaptent à plusieurs types de régime : vous retrouverez donc à la carte des sushis veggie, ou encore sans poisson cru.
Kan Food
Le mot d’ordre dans ce restaurant : la sobriété !
Que ce soit côté déco ou dans l’assiette, vous ne serez pas déçu par cet établissement réputé chez les amateurs de sushis lyonnais, qui viennent simplement se régaler avec cette cuisine savoureuse et sans fioriture.
Gang Nam
Ce restaurant mêle culture japonaise et coréenne.
En effet, Gang Nam est le nom d’un des quartiers les plus huppés de Séoul : vous savez donc à quoi vous attendre !
Côté cadre, le chic et la tradition vous promettent un dépaysement des plus totaux !
L’excellence se retrouve aussi dans l’assiette, avec une cuisine coréenne réputée pour être très variée et saine, ainsi qu’une cuisine japonaise aussi fine que savoureuse !
Bien plus de 6 lieux où manger des sushis !
Lyon ne manque pas de très bons établissement où manger des sushis.
Ceux qui n’apparaissent pas dans cette sélection pourront faire l’objet d’un épisode 2 si celui-ci vous a plu !
N’hésitez pas à nous transmettre vos meilleures adresses sous notre post instagram !
